ソルト・レイク・シティ2日目。午前中はユタ大学見学。ユタ州が豊かだからか(観光業のほか、鉱業、農業、ハイテク産業等がある)、州立である同大学もとてもゴージャス*1。
College of Law。寄付した財団の名前が付いている。
寄付番付。横綱は500万ドル(1ドル100円なら5億円)以上。
花咲くキャンパス。
学長室等のある建物。受付で訊いたら内部も見学させてくれた。
よく手入れされている。
食堂。
Student Store。ご多分に漏れず、大学グッズを沢山売っている(ご当地キティちゃんまで!)。
街に戻って昼食。Beerhiveにて。この店は、ソルト・レイク・シティ開拓当時のモルモン教の指導者、ブリガム・ヤングが暮らしたBeehiveにちなんで名付けられたのであろう。
暑いから昼ビール(やむを得ない)。
午後はツアーでグレート・ソルトレイク湖へ。塩分濃度が高く*2、水の中にはほとんど生き物が住んでいない。
この湖に暮らす生き物(小エビの一種)。
夕食はベトナム料理店で。ここのフォーは、米国で食べたベトナム料理の中でも、抜群。
街角で。